簡単手作り☆干し芋 レシピ・作り方
材料（４人分）
- さつま芋 あるだけ
作り方
- 1 さつま芋を皮付きのまま、圧力鍋で１０分加圧して蒸す
-
2
熱いうちに皮をむいて、８ミリ幅くらいの薄切りにする。
この時、面積がなるべく大きくなるように切る - 3 ザルに広げて天火で数日干す
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- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- 干し料理
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