早くて簡単♪焼きそば風!!肉野菜炒め★ レシピ・作り方

早くて簡単♪焼きそば風!!肉野菜炒め★
dejha6
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早くて簡単♪焼きそばの味~(^▽^)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 にんじんを千切りに。
  2. 2 たまねぎは細めのくし切り。
  3. 3 油を入れてフライパンをあたためたらにんじん&たまねぎを投入。

    中火で炒める。
  4. 4 火が通ってきたらウスターソースを大さじ3投入。

    弱中火で炒める。
  5. 5 野菜にソースが馴染んで飴色になったらフライパンの端によけて豚肉を投入。

    弱中火で炒める。

    火が通ってきたら豚肉に焼肉のタレ大さじ1とウスターソース大さじ1をかけて馴染ませる。
  6. 6 馴染んだら肉と野菜を混ぜて中火で炒める。

    汁気がなくなってきたら完成!

きっかけ

我が家では馴染みのないウスターソースを消費する為肉野菜炒めに投入…そしたら思いっきり焼きそばの味に!!

おいしくなるコツ

ちなみに焼肉のタレはエバラの辛口使いました!

  • レシピID:1770006815
  • 公開日:2011/10/16
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カテゴリ
豚薄切り肉
料理名
肉野菜炒め
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