ふわふわ！完熟バナナとたっぷりチョコのマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターと卵は常温に戻す。薄力粉と強力粉とベーキングパウダーと重曹は一緒にしてふるっておく。
2. 2 バターをねり、グラニュー糖、はちみつの順にいれてよく混ぜる。
3. 3 手順2に卵を少しずつ混ぜていく、絶対一気には入れないこと。
4. 4 ふるった粉の1/3を手順3にいれホイッパーで混ぜる。
5. 5 手順4にのこりの粉と塩をいれてゴムベラでさくっと混ぜる。
6. 6 潰したバナナと、チョコチップを手順5に入れて混ぜる。
7. 7 カップ型に（7分目くらい）いれ、オーブンを200度で余熱をかけ、180度に落として30分焼く。オーブンによって違うので、焦げるようだったら温度を下げる。
8. 8 出来上がり

   

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