ズッキーニのラタトゥーユ レシピ・作り方
![ズッキーニのラタトゥーユ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/e68a935695bf3bab426a350785b6b2b806128cba.13.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
-
1
ズッキーニを1cm厚に、
トマトはザク切り、
玉ねぎは薄切りにする - 2 鍋にトマト、ズッキーニ、玉ねぎの順に重ね、塩をふって、5分ほど重ね煮する
- 3 オリーブオイルとバジルをちらし、全体ヘラであえる
関連情報
- カテゴリ
- ズッキーニ
- 料理名
- 煮込み料理
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