フライパンで☆塩鯖と玉ねぎの赤ワイン煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りにしてレンジである程度加熱しておく。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱して塩さばを皮を下にして焼く。
- 3 皮が焼けたら塩鯖を裏返して焼く。
- 4 両面焼けたら、玉ねぎ、赤ワインとみりんを加え、蓋をして蒸し焼きにすれば完成。
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- カテゴリ
- さば全般
- 料理名
- 塩鯖の赤ワイン煮
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