ピーマンと玉ねぎと塩鯖の塩昆布茶炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   塩鯖は一口大に切り片栗粉をまぶす。玉ねぎは薄切りにする。ピーマンは細切りにする。

2. 2

   フライパンに油を熱し、鯖を両面焼いて火を通して一度取り出す。

3. 3

   玉ねぎとピーマンをフライパンで炒める。

4. 4

   火が通ったら鯖を戻しいれ、昆布茶で味付けをし、さっといためれば完成。