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シンプル☆おかかと空芯菜の炒飯 レシピ・作り方
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ponrinn
炒飯に野菜をいれると子供はだまされて(!?)食べてくれます。
材料(2人分)
ご飯
茶碗2杯分
空芯菜
1袋
牛乳
大2
鰹節
30g
醤油
大2
ごま油
大2
作り方
1
空芯菜はみじん切りにする。
2
フライパンでごま油を熱し、空芯菜を炒める。火が通ったら牛乳を加えて水分が完全に飛ぶまで炒める。
3
温かいご飯をフライパンに加えて更に炒める。
4
ご飯をいためたら鰹節を加えて炒め、醤油で味付けをすれば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
空芯菜が安かったので炒飯にいれてみようと思って。
公開日:2011/12/09
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関連情報
カテゴリ
その他のチャーハン
料理名
炒飯
このレシピを作ったユーザ
ponrinn
小さい子供がいるので、簡単・経済的に作ろうと毎日料理しています。 ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
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