レタスチャーハン レシピ・作り方

レタスチャーハン
  • 5分以内
  • 100円以下
sum8149
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とっても簡単です。

材料(1人分)

  • ごはん 1杯
  • レタス 5枚
  • 1個
  • 鶏ガラ(粉末) 小さじ1杯
  • 塩コショウ 少々
  • 大さじ2

作り方

  1. 1 ふらいぱんに油を引き熱する。
  2. 2 ごはんを入れ、炒める。

    そのとき火は強火で。
  3. 3 ちぎったレタスを投入。さっといためる。
  4. 4 ごはんをフライパンのすみに寄せ、空いたところに卵を落とし、ほぐし、ごはんと混ぜる。
  5. 5 鶏ガラ、塩コショウで味付けして出来上がり。

きっかけ

お昼ご飯を簡単に作りたかったから

おいしくなるコツ

ごはんは冷やごはんではなく温めたごはんを使った方が早くほぐれて均等にいたまります。

  • レシピID:1770005836
  • 公開日:2011/08/12
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チャーハン ランチ レタス 簡単
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つくったよレポート(1件)

  • さくらまこ。
    さくらまこ。
    2011/08/28 14:28
    レタスチャーハン
    日曜日のお昼ごはんに頂きました。シンプルな材料なのに、とてもおいしかったです。レタスもしゃきしゃき!ごちそうさまでした(´∀`)ノ

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