きゅうりのピリカラピクルス レシピ・作り方
材料（２人分）
- 小さめのきゅうり １０本
- 水 １Ｃ
- 塩 小さじ２
- お酢 １/２Ｃ
- クローブ 少々
- ローレル １枚
- トウバンジャン 少々
作り方
- 1 鍋にきゅうり以外の材料を入れて、沸騰寸前まで火をいれる
-
2
平の容器にきゅうりをならべ、
１が暖かいうちにかける - 3 そのまま２３日おいておく
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- ピクルス
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