セロリと新玉葱のライス混ぜ レシピ・作り方

セロリと新玉葱のライス混ぜ
  • 約1時間
  • 300円前後
yukiyukimone
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さっぱりとしたドレッシングでたっぷりの野菜でご飯と和えました

材料(4人分)

  • 1合
  • ●新玉葱 1/4個
  • ●セロリ 20g
  • ●黄パプリカ 1個
  • ●こーん 大匙2
  • ●かにかま 30g
  • ★レモン汁 大匙2
  • ★酢 大匙1
  • ★砂糖 小匙1
  • ★醤油 小匙1
  • ★サラダ油 大匙1
  • 塩こしょう 適量
  • ミニトマト 適量
  • レタス 適量

作り方

  1. 1 お米は固めに炊いておく。●の野菜はみじん切りにして★を合わせてドレッシングを作っておく。
  2. 2 ご飯に●を入れ混ぜ合わせてドレッシングも入れて味をみて塩、こしょうをする。レタス、トマトで飾りつけし出来上がり。

きっかけ

野菜消費に。

  • レシピID:1770004178
  • 公開日:2011/05/07
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カテゴリ
セロリ
料理名
セロリの混ぜご飯
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