焼き舞茸とワカメの三杯酢 レシピ・作り方

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Kuma*
ダイエットに最強コンビ!・・・のつもりが、お酒のあてにピッタリでした。
焼き舞茸の香りが香ばしい♪

材料(2~3人分)

舞茸
1パック
生ワカメ
50g
大さじ2
砂糖
大さじ2
薄口しょうゆ
大さじ1
だし汁
大さじ3

作り方

  1. 1
    マイタケは粗くほぐし、網の上でさっとあぶる。
  2. 2
    ワカメは一口に切り、さっと湯通しする。
  3. 3
    器に焼き舞茸とワカメを盛り、合わせ酢をかける。

おいしくなるコツ

きれいなパキパキのマイタケが手に入ったら作ってみてください。 合わせ酢は市販のもので美味しいです。

きっかけ

ダイエットに。

公開日:2011/05/05

関連情報

カテゴリ
まいたけその他の酢の物
関連キーワード
舞茸 酢の物 低カロリー ダイエット
料理名
マイタケの酢の物

このレシピを作ったユーザ

Kuma* 食卓に季節を♪ 旬の食材を大切にいただきたいと思っています。 豪華な料理はありませんが、我が家のひと品を見ていってくださいね。 今の季節一番のお勧めレシピは・・長期保存できます◆自家製トマトケチャップ https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1770004383/ ブログはこちら http://plaza.rakuten.co.jp/okirakukuma/

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