白身魚の味噌和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- お刺身（白身魚使用） １サク
- 青ネギ 適量
- ○味噌 大匙２
- ○すりごま 大匙１
- ○醤油 大匙１
- ○砂糖 小匙２
- ○マスタード 小匙１/４
作り方
- 1 刺身を薄めに切る。または叩いて細かくしてもOK。
- 2 ○をすりばちで合わせ、よくまぜる
- 3 （1）を入れ、最後に青ネギを入れて和えて完成！
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- 魚の味噌和え
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