ゴーヤが美味しい中華サラダレシピ・作り方

Name: ゴーヤが美味しい中華サラダ
Yield: 3～４
Ingredients: ゴーヤ 大１又は中２; 玉ねぎ １/2個; きゅうり 1本; かにかま 5本; シーチキン 小半缶（40g）; ●醤油 大３; ●酢 大３; ●ハチミツ 大２弱; ●すりごま 大１; ●ごま油 小１/2; ●ラー油 少々

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よなっち0973

チャンプルーもいいけど　たまにはサラダで♪

みんながつくった数 2件

材料（3～４人分）

ゴーヤ: 大１又は中２

玉ねぎ: １/2個

きゅうり: 1本

かにかま: 5本

シーチキン: 小半缶（40g）

●醤油: 大３

●酢: 大３

●ハチミツ: 大２弱

●すりごま: 大１

●ごま油: 小１/2

●ラー油: 少々

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作り方

1

ゴーヤは薄くスライスして
塩少々を加えた熱湯で
さっと茹でます。
玉ねぎは薄くスライスして
水にさらしておきます。
2

きゅうりは千切りにして
塩少々をふって　しばらくおきます。
かにかまは裂きます。
●は合わせておきます。
3

手でぎゅっと　それぞれの野菜の水気をしっかり切って
ボウルで●・シーチキン・かにかまと和えます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

トマトやお豆腐を加えても美味しいです。

きっかけ

チャンプルーだけだとあきちゃうので

公開日：2011/04/30

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このレシピを作ったユーザ

よなっち0973 はじめまして。画像悪いのが多くてすみません。いくつか記入もれを追記しました。印刷して下さった方々すみませんでした。美味しいと思うものを公開していきます。これからもよろしくお願いします。（*^_^*） ❤日常や体づくりなど日記ブログをupしてます。のぞいてみて下さい(#^.^#) http://plaza.rakuten.co.jp/me0909/