野菜のポタージュ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 かぼちゃと人参の皮を剥き、一口サイズに切る。
-
2
鍋に①の具材、牛乳、生クリーム、コンソメを入れ中火で１５～２０分程煮る。
（具材が柔らかくなるまで）
煮たら塩で味を調える。 - 3 ②をフードプロセッサーになめらかな液体状になるまでかけたら完成！
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