しそチーズ巻き☆梅肉ソースごま衣で* レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏むね肉
- １枚
- 大葉
- ２枚
- ｽﾗｲｽﾁーｽﾞ
- ２枚
- 梅干し
- ３つ
- ﾏﾖﾈーｽﾞ
- 大さじ１
- 白ごま
- 衣分
- 油
- 小さじ１
作り方
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- 1
- 鶏胸肉を削ぎ切りにする。
包丁の背中などでたたいて手のひらサイズに平たくのばす。
＊破れないように!!
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- 2
- 梅干しの種を取り、包丁でたたく。
ﾁーｽﾞと大葉を切った鶏肉分に切り分ける。
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- 3
- 鶏肉にしそ→チーズ→梅をのせ、はみ出さないように半分におる。
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- 4
- ﾏﾖﾈーｽﾞをまわりにぬり、
ごまをつけてこおばしく焼く。
チーズがでてきたら中まで火が通っているので完成☆
おいしくなるコツ
最後は強火で焼くとこおばしく焼けます☆
きっかけ
大葉があったら必ずつくるレシピ☆☆
しそ＋チーズ＋梅はてっぱん！！