豚肉のコチュジャン炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚ヒレ肉を、包丁の裏で５回ほど両面叩いたら塩コショウを振り、一口サイズに切り、片栗粉を薄くつける。
- 2 フライパンに油を熱し、①を入れて表面がキツネ色になるまで焼いたら、●の調味料を全て加え５分程絡めながら焼いていく。
- 3 皿に盛り、最後にマヨネーズをかけ、バジルを振ったら出来上がり！
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子供がいる家庭は、コチュジャンの量を少し減らした方がいいかも＾＾；