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簡単しょうゆバターで白菜ベーコンのパスタ レシピ・作り方

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ブラックはやて
使う道具
フライパン、鍋
白菜をパスタに使おうとして考えたレシピです。シンプルで早いことを重点要素にしてみました。
みんながつくった数 65

材料(2人分)

スパゲッティ
200g
白菜
2~3枚
ベーコン(できればブロック)
30g
バター
10g
しょうゆ
大さじ1
にんにく
1かけ
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作り方

  1. 1
    白菜は、根元に近いほうは千切り、葉のほうはざく切りに。
    ベーコンは、3ミリ角くらいに。にんにくはみじん切りにしておく。
  2. 2
    フライパンにサラダ油とベーコンを入れて、にんにくを香りがでるまで炒める。
    ついで白菜を炒める。
  3. 3
    スパゲッティを茹でる。2リットルに20gの塩のお湯で表示の1分くらい前まで。
  4. 4
    茹で上がる1分くらいで前に、茹で汁を大さじ2フライパンに入れて、バター・しょうゆを入れて味を整える。
  5. 5
    茹で上がったスパゲッティをフライパンに入れてあえるようにして出来上がり。
  6. 6
    アメブロはこちら
    http://ameblo.jp/jo-002551/entry-11061265595.html

おいしくなるコツ

バターは最初から入れないで最後にいれて風味を生かします。お好みで七味や胡椒を加えても。

きっかけ

あまりもので。

公開日:2011/01/19

関連情報

カテゴリ
白菜和風パスタ簡単夕食
関連キーワード
和風 イタリアン 手軽 残りもの
料理名
白菜ベーコンのバター醤油スパゲッティ

このレシピを作ったユーザ

ブラックはやて あんまり簡単&やさしいとはいえないレシピが多いですけど、時間はかからないようにします。 ここに書き切れなかったレシピを考えたときのことなどを、アメブロに書いてみました。 タイトル 「楽天レシピのうら話 裏というこほどのことはないですけども…」 http://ameblo.jp/jo-002551/

つくったよレポート( 48 件)

2023/02/06 16:57
白菜を活かしたパスタを食べたくて参考にさせていただきました。白菜の甘みがバター醤油味によく合って美味しかったです。またつくります。レシピをありがとうございます。
オーバルのうつわ
お返事遅れてすみません、レポートありがとうございます、白菜は意外となんでもあうので、いろいろ試してみてください、今年は白菜手頃ですし、また作ってくださいね。
2022/08/28 21:38
ベーコンが無かったのでウインナーで作らせて頂きました♪o(*⌒―⌒*)o 簡単で美味しく出来ました♪( ゚Д゚)ウマー 和風パスタが食べたかったので大満足です♪
chiharu-mama
レポートありがとうございます、ウインナーもいいですよね、私もベーコン切らしているときはウインナーで作ったりします、また作ってくださいね。

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