業務スーパーの激安冷凍牛肉を使った牛丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎを1cm幅のくし切りにする。

   

2. 2 牛肉をフライパンで炒めます。

   

3. 3 牛肉が硬くなるかもしれないので、酢を入れる。

   

4. 4 油がいっぱい出てギトギトになるので牛肉をザルにあげ、油を捨てます。

   

5. 5 玉ねぎと水を入れ、玉ねぎがしんなりするまで煮る。

   

6. 6 酒、みりん、醤油、砂糖を入れ、煮る。

   

7. 7 ご飯を盛り、具をのせる。

   

8. 8 紅生姜をのせ、出来上がり。