おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
人気メニュー
煮物
なすの煮びたし
レシピ詳細
アプリで広告非表示を体験しよう
なすとしめじの煮浸し レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
約10分
300円前後
HAPPY☆Haruru
トロトロのナスがごはんに合います!
しめじがなくても、豚肉を足してもOK。
お弁当のおかずにもオススメの一品です。
材料(4人分)
なす
2本
しめじ
1袋
オリーブオイル
大さじ2
めんつゆ(2倍濃縮)
50cc
鰹節
ひとつまみ
アプリで広告非表示を体験しよう
作り方
1
ナスは乱切り、しめじは根元の石づきを切り落とし、ほぐします。
2
フライパンにオリーブオイルと1を入れて中火で火が通るまで炒めます。
3
めんつゆをかけて1分ほど煮詰めたら、火をとめて鰹節をまぶし完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
私は、なすを水に漬けて5分おくなどのアク抜きをしません。めんつゆの代わりにポン酢でも美味しくできます。
きっかけ
ナスを素揚げしなくても美味しくさっぱり食べたくて。
公開日:2024/08/10
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
なすの煮びたし
なす全般
丸なす
簡単夕食
なす お弁当
このレシピを作ったユーザ
HAPPY☆Haruru
名古屋名物やアジアの素朴なおかず・おやつなどを中心に紹介できたらと思っています。どれも簡単なので子供達も手伝ってくれますよ。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません
関連カテゴリ
なす
おすすめの特集
もっと見る
注目のキャンペーン
北海道白糠町のふるさと納税産品を使ったレシピ投稿で【5万ポイント】山分けキャンペーン♪
「毎日の食卓に国産チーズを取り入れたレシピ」を大募集
ヨーロッパと日本の食材はPerfect Match !ヨーロッパ食材×日本食材レシピコンテスト
アメリカ産チーズを使ったレシピコンテスト
なすの煮びたしの人気ランキング
1
位
なすがとろける✿簡単❤焼きなすの煮びたし
2
位
なすのみぞれ煮
3
位
ナスの甘辛煮
4
位
さっぱり!簡単!無限ナスのポン酢で焼き浸し。
5
位
めんつゆだけで美味しい♡なすとピーマンの煮浸し
6
位
ししとうの煮浸し
7
位
電子レンジde(^^)冷凍揚げナスの煮びたし♪
8
位
なすとお豆腐白菜のめんつゆ煮♩
9
位
作り置きに☆なすとパプリカの煮浸し
10
位
茄子の煮浸し Stewed Eggplant
なすの煮びたしのカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
なす全般
TOP10
丸なす
TOP10
簡単夕食
TOP10
なす お弁当
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
簡単
2
位
あんかけうどん
3
位
ヤーコン
4
位
いちご
5
位
あんかけそば
6
位
れんこん
7
位
大根の葉
8
位
いか
9
位
大学芋
10
位
ごぼう
関連する献立
やさしい味でホッと落ち着く!「豚肉と大根の煮物」献立
味が染み込んで美味しい♪「鶏団子と大根の煮物」献立
ほっこり優しい「イカと里芋の煮物」献立
もっと見る
公式ファンページ新着レシピ
【減塩】簡単ロールキャベツ風
豚肉と大根のコク旨炒め煮
鶏すき
フリーズドライで簡単!刻みきつねうどん
発酵不要★ミックス粉で作るシュトーレン
手作りまいたけのキッシュ
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする
しめじがなくても、豚肉を足してもOK。
お弁当のおかずにもオススメの一品です。