揚げない!春雨春巻き レシピ・作り方

揚げない!春雨春巻き
  • 約15分
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揚げなくてもカリッと美味しいです。

材料(2人分)

  • 春巻きの皮 4枚
  • 豚ひき肉 80g
  • 生姜チューブ 2センチ
  • もやし 1/2袋
  • 春雨 20g
  • a水 大さじ4
  • a砂糖 大さじ1/2
  • aしょうゆ 小さじ2
  • a酒 小さじ1
  • サラダ油 小さじ2

作り方

  1. 1 生姜、ひき肉を炒めます。
  2. 2 肉の色が変わったらもやしを1/3ぐらいに切ったもの、春雨、aを入れて水分が無くなるまで炒める。
  3. 3 バットに移して冷まします。
  4. 4 春巻きの皮で巻き、サラダ油で焼きます。
    両面焼き色がつくまで焼いたら完成。

きっかけ

春巻きのレパートリーを増やしたくて。

  • レシピID:1760044913
  • 公開日:2024/05/14
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カテゴリ
春巻き春雨豚ひき肉簡単夕食簡単おつまみ
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つくったよレポート(1件)

  • kikiれしぴ
    kikiれしぴ
    2024/06/02 13:02
    揚げない!春雨春巻き
    美味しかったです、ありがとうございました(^^)♪

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