夜漬けて朝美味しい 大根のお漬物 レシピ・作り方

材料(作りやすい人分)
作り方
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1
大根1/2から1/3本を5ミリぐらいのイチョウ切りにします。
-
2
ビニール袋に★マークの調味料を全部入れ、口をゴムなどで止めて少しもみもみ。
何かトレーに乗せて冷蔵庫で一晩置きます。(私はきび糖を使いましたが他の家にある砂糖でも大丈夫です。) -
3
一晩経ったら器に盛って出来上がり。
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