ビスケット使って簡単！タルトタタン レシピ・作り方

作り方

1. 1 りんごを一口大に切って砂糖、レモン汁を絡める。
   
   大きめりんごだったため12等分のくし切りにして3等分。

   

2. 2 蓋をして弱火で１０分。たまに混ぜる。
   
   蓋をとったらアクをとって水分が飛ぶまで混ぜながら加熱。

   

3. 3 バターを加えて茶色く色づくまで炒める。

   

4. 4 マフィンカップに移し160度1時間。

   

5. 5 焼き上がったらビスケットを押さえつけるように乗せる。
   冷蔵庫に入れてしっかり冷やす。