めかじきの照り焼き++ レシピ・作り方

めかじきの照り焼き++
  • 約15分
  • 300円前後
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しっかり味でご飯が進みます(≧▽≦)/

材料(2人分)

  • めかじき(切り身) 2切れ
  • 小麦粉 少々
  • サラダ油 少々
  • ※みりん 大さじ1
  • ※酒 大さじ1
  • ※醤油 大さじ1
  • ※おろしにんにく 小さじ1/4
  • ※おろし生姜 小さじ1/4

作り方

  1. 1 めかじきの両面に小麦粉を薄くまぶします。
  2. 2 フライパンでサラダ油を温め、1の両面を色づくまで焼きます。
  3. 3 2に※を加え、めかじきを一度返し、しっかり味付けしたら、出来上がり♪

きっかけ

めかじきが安売りしていたので・・・

  • レシピID:1760043962
  • 公開日:2023/05/29
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カテゴリ
カジキマグロ(めかじき)
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煮魚 かじきまぐろ ご飯のお供 ご飯が進む
料理名
めかじきの照り焼き
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つくったよレポート(2件)

  • 文学トラベラー
    文学トラベラー
    2023/09/28 00:18
    めかじきの照り焼き++
    美味しくいただきました。
  • kaede*
    kaede*
    2023/07/19 18:35
    めかじきの照り焼き++
    甘辛の味付けでごはんが進みますね!簡単に美味しく作れました。ご馳走様でした!素敵なレシピありがとうございました(*^^*)

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