ブロッコリーと豚肉の味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に塩麹を揉み込み、10分ほど置く

2. 2

   フライパンにオリーブオイル(分量外)をひき、豚肉を炒める

3. 3

   ブロッコリーは耐熱皿に入れ、電子レンジ600Wで3分煮る

4. 4

   炒めた豚肉にブロッコリーと細切りした大葉、味噌、料理酒を混ぜて炒める