冷凍玉ねぎで作るグラタン! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に凍ったままの冷凍玉ねぎと水を入れ、火にかける。
- 2 玉ねぎが、溶けてきたら、牛乳とグラタンのもとを入れ、粉をよくとかし、付属のマカロニを入れ、混ぜながら煮込む
- 3 とろみが出てきたら、帆立を入れ、1分程煮込む
- 4 手順3を器に入れ、ブロッコリー(生のままでも、600Wで30秒程レンジで加熱でもどちらでもいいです。)をのせ、粉チーズをふりかける
-
5
オーブントースターで焼いて表面に焦げ目をつける。
(機種によりますが3〜5分焼きました。) - 6 ホタテを使いましたが、海老やシーフードミックス等お好みのものでいいです!
きっかけ
冷凍玉ねぎを使いたかったから
おいしくなるコツ
グラタンのもとの材料の分量ではなく水を少なめにして牛乳多めにしました。
- レシピID:1760043783
- 公開日:2023/03/13
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具材はお好みで!
煮込み時間短縮!