野菜たっぷりのお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥き、スライサーですりおろします

2. 2

   ボウルにすりおろしたじゃがいも、卵を入れてよく溶き混ぜます

3. 3

   そこへ小麦粉を入れてダマが無くなるまでよく混ぜます

4. 4

   そこへ白菜といんげんとネギを細かく切って入れます

5. 5

   よく混ぜます

6. 6

   フライパンに油を入れて生地を流し込みます

7. 7

   弱火で蓋をして熱します

8. 8

   片面に焼き色がついたら裏返してもう片面もよく焼きます

9. 9

   できあがりです