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レンジで簡単おかず⚝もやし・大葉・塩昆布の三色和え レシピ・作り方
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約10分
100円以下
とんがりわんこ
材料があればすぐできる、もやしを使った簡単おかずのレシピ。
お酒のおつまみにもおすすめです☺️
材料(1~2人分)
もやし 1袋
約200g分
大葉
4枚分
塩昆布
2つまみ分
ラー油 [お好み量で]
3~4滴程度
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作り方
1
もやしを耐熱ボウルなどにいれ、ラップをかけて電子レンジ600Wで2分加熱します。
加熱している間に大葉をなるべく細い千切りにしておきます。
2
もやしが加熱ができたら千切りにした大葉・塩昆布をいれてまんべんなく混ぜ合わせます。
混ぜ合わせたあとに水分が多く出ている場合は、もやしをしぼるようにして水気を切りましょう。
3
仕上げにラー油をかけたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
混ぜ合わせてからしばらく冷蔵庫で寝かせると、より味がなじんでおいしくなりますよ☘️
きっかけ
お金をかけずにすぐできるおかずを作りたいなと思って。
公開日:2022/11/12
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とんがりわんこ
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