鶏ひき肉と野菜のハリッサ炒め++ レシピ・作り方

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ハリッサで味付けして、エスニックな仕上がりに^^

材料(4人分)

鶏ひき肉
200g
ピーマン
6個
ちくわ
3本
サラダ油
少々
※にんにく(刻みでもおろしでも可)
1片分
※生姜(刻みでもおろしでも可)
1片分
★ハリッサ
大さじ1
★塩胡椒
少々

作り方

  1. 1
    ピーマンは6~7mmの細切りにし、ちくわは半分の長さにしてから同様の細切りにします。
  2. 2
    フライパンでサラダ油を温め、鶏ひき肉と※を炒めます。
  3. 3
    鶏ひき肉に火が通ってきたら、1を加えて合わせて炒めます。
  4. 4
    3に★を加え、味を調えたら出来上がり♪

きっかけ

ピリ辛料理が好きな家族の為に・・・

公開日:2022/10/05

関連情報

カテゴリ
肉野菜炒めその他の野菜炒め
関連キーワード
野菜炒め スパイシー エスニック ヘルシー
料理名
エスニック風野菜炒め

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aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中~ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週1以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

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