ねぎ豚うどん＋＋レシピ・作り方

Name: ねぎ豚うどん＋＋
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: うどん（乾麺） 80g; 豚ばら肉 50g; 長ねぎ 1/3本; もやし 1/3袋; ※ウェイパー 小さじ1.5; ※白だし（調整用） 少々; ★水 700cc; ★かつおだし（顆粒） 小さじ2

アプリをダウンロードする

約10分
300円前後

aoi++

お出汁が美味しくて、飲み干しちゃいます(〃艸〃)

材料（1人分）

うどん（乾麺）: 80g

豚ばら肉: 50g

長ねぎ: 1/3本

もやし: 1/3袋

※ウェイパー: 小さじ1.5

※白だし（調整用）: 少々

★水: 700cc

★かつおだし（顆粒）: 小さじ2

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

★を鍋で沸かし、うどんを入れて表示の時間まで茹でます。
2

豚ばら肉は2cm程度に切り揃え、長ねぎは斜め切りにし、もやしと共に1に加えます。
3

うどんが柔らかくなってきたら、1に※を加えて味を調えたら出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

今回のうどんの茹で時間は11分でしたが、うどんの茹で時間が長い程、水の量が多めに必要になるかと思いますので、水の量をご調整ください。またうどんの塩味に合わせて白だしの量もご調整ください。豚ばら肉は薄い方が食べやすいですが、お好みで♪

きっかけ

気温の変化に対応出来るよう、風邪予防のため長ねぎを沢山食べようと思って・・・

公開日：2022/06/07

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中～ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます週１以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items