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鶏もも肉のもやし煮 レシピ・作り方

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くすみピンク
鶏もも肉のもやし煮を作りました。

材料(3人分)

鶏もも肉
1枚
もやし
1袋
☆しょうゆ
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆オイスターソース
大さじ1
☆酢
小さじ1
☆水
200㎖
☆鶏がらスープの素
小さじ1
☆しょうが
ひとかけ
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作り方

  1. 1
    しょうがはみじん切りにして、☆と合わせる。
    鶏もも肉のよけいな皮をとる。
  2. 2
    お鍋に☆を煮立たせて鶏もも肉を入れる。
    蓋をして10分煮る。
  3. 3
    裏返して、もやしを、入れて蓋をして、もやしが柔らかくなるまで煮る。

おいしくなるコツ

1歳用は洗いみじん切りにしました。

きっかけ

もやしが余ったので作りました。

公開日:2021/10/12

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉幼児食(1歳半頃~2歳頃)

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