豚ひき肉と野菜のオイスター醤油炒め レシピ・作り方

豚ひき肉と野菜のオイスター醤油炒め
  • 約15分
Piano♡
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ご飯の進むおかずです^_^

材料(2〜3人分)

  • 豚ひき肉 180 g
  • ピーマン 1個
  • 人参 3cm
  • 椎茸 2個
  • キャベツの葉 2枚
  • 胡麻油 大1
  • 水溶き片栗粉 大1
  • ☆オイスターソース 大1/2
  • ☆醤油 大1
  • ☆料理酒 大1と1/2
  • ☆みりん 大1と1/2
  • ☆鶏がらスープの素 小1
  • ☆ニンニク チューブ使用 小1

作り方

  1. 1 最初に☆を混ぜ合わせておきます。野菜類は食べやすい大きさに切ります。フライパンを温め胡麻油を入れ野菜類と豚ひき肉を炒めます。野菜類がしんなりして豚ひき肉に火が通ったら☆を入れます。
  2. 2 軽く炒めた後 水溶き片栗粉を回し入れさっと混ぜます。お皿に盛り付けたら完成です^ ^

きっかけ

ご飯の進むおかずを作りたかったので作りました^_^

  • レシピID:1760042065
  • 公開日:2021/10/05
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カテゴリ
豚ひき肉
料理名
豚ひき肉と野菜のオイスター醤油炒め
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