トマトパックとカレー粉のカレー レシピ・作り方

トマトパックとカレー粉のカレー
  • 約1時間
  • 500円前後
くすみピンク
くすみピンク
カレールー使わずに作りました。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎ、エリンギ、にんにくはみじん切りにする。
  2. 2 鶏もも肉は一口大に切る。
    フライパンで油をひかずに、両面焼いておく。
    焼き目をつけておきます。
  3. 3 フライパンにオリーブ油を熱し、にんにく、玉ねぎ、エリンギを、入れて炒める。
  4. 4 鶏もも肉、トマトパック、コンソメも入れて炒める。
  5. 5 ☆を、入れて10分くらい煮込む。
  6. 6 さらに水を500㎖入れてあくをとりながら、30分くらい煮込む。
  7. 7 水分が少なくなってきたら出来上がり。

きっかけ

ルーを使わないカレーが食べたくて作りました。

おいしくなるコツ

カレー粉はもっと入れても美味しいと思います。 ご飯やパンにのせて食べます。

  • レシピID:1760041288
  • 公開日:2021/08/03
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