さつま揚げのすまし汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
- さつま揚げ 1個
- 水 250ml
- 和風顆粒だし 小さじ1
- 酒 大さじ1
- 乾燥わかめ 2g
- 刻みネギ 適量
- 薄口しょうゆ 小さじ2
作り方
- 1 さつま揚げを1センチ幅で切る。
- 2 水を沸騰させ、だしと1を入れ、2分茹でる。
- 3 しょうゆ、酒、わかめを入れる。
- 4 刻みネギを入れて出来上がり！
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