かき玉うどん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
小松菜は5センチに玉ねぎは薄切りにする。
舞茸、しめじは石づきをとる。 - 2 お肉は色が変わるまで茹でて水を切る。
- 3 お鍋に水、だしパック、☆小松菜、玉ねぎ、お肉、舞茸、しめじを入れて火にかける。
- 4 火が通ったら、〇の水溶き片栗粉を入れてとろみを付ける。
- 5 うどんを入れて3分煮る。
- 6 溶き卵をまわし入れて出来上がり。
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- カテゴリ
- 煮込みうどん
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