鶏胸肉のタルタルソースサラダ(◕ᴗ◕✿) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉を沸騰したお湯に入れて吹きこぼれないように中火で５分茹でます。ひっくり返してさらに５分経ったら蓋をして１時間放ったらかしにします。

2. 2

   ゆで卵を作ります。鍋にお水を卵がかぶるように入れて火をつけます。沸騰したら中火で５分茹でます。火を止めて放ったらかします。

3. 3

   レタスはちぎって、にんじんはピーラーでスライス、きゅうりは輪切りにしてボウルへ入れます。

4. 4

   ゆで卵の殻をむいて、潰してマヨネーズとレモン汁を混ぜてタルタルソースが完成です。鶏胸肉を食べやすい大きさに切ります。

5. 5

   ボウルに入っている野菜にオリーブオイルとしょうゆを和えて器に盛ります。鶏胸肉をのせて、タルタルソースをかけて出来上がりです。