もやしと卵のごま油炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにごま油を敷いて熱する。
- 2 洗ったもやしを1に入れて塩こしょうをして炒める。
- 3 2を皿に盛る。
- 4 熱したフライパンに卵を割り入れ、水を大さじ3ほど入れて蒸し焼きにする。
- 5 3に4をのせて塩をひとつまみかけて完成。
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