卵サンドのピザトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵は水から火にかけ、沸騰してから5分茹でる。
   皮むき、潰しながらマヨネーズとあえる。

   

2. 2 玉ねぎは薄切りに、ピーマンは輪切りに、にんじんは細切りにする。
3. 3 食パンは、半分に切る。

   

4. 4 片側にオリーブ油を塗って、玉ねぎをのせる。

   

5. 5 ピーマンをのせる。

   

6. 6 にんじんをのせる。

   

7. 7 スライスチーズとケチャップをのせてチンする。
   様子を見ながら10分くらいチンしました。

   

8. 8 何も乗せていない方の食パンに卵ペーストをのせる。

   

9. 9 上にピザトーストをのせて出来上がり。