とり野菜みそで作るたまごとじ梅干しねこまんま雑炊 レシピ・作り方

とり野菜みそで作るたまごとじ梅干しねこまんま雑炊
  • 約10分
  • 300円前後
かんたんれぴこ
かんたんれぴこ
とり野菜みそに冷ご飯と溶き卵でねこまんま雑炊に梅干しをアクセントで。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 今回は楽天で購入した「 選べる とり野菜みそ 3袋 セット 1000円ポッキリ 送料無料 」のとり野菜みそを使用した1人鍋を作ります。
  2. 2 鍋に水を入れとり野菜みそを溶かします。
  3. 3 冷ご飯を入れ火にかけます。
  4. 4 その間に、葱・卵・梅干しを用意し、卵を割ってしっかりかき混ぜ溶き卵を作ります。
  5. 5 ③のご飯が解れグツグツ沸騰してきたら
  6. 6 溶き卵を流し入れ混ぜます。卵がご飯と絡みお好みの硬さになったところで火を止めます。
  7. 7 葱を刻み全体に散らします。
  8. 8 中央にかつおぶしをひとつまみ、その上に梅干しを乗せたらできあがり☆

きっかけ

楽天で「 選べる とり野菜みそ 3袋 セット 1000円ポッキリ 送料無料 」と【初回限定梅干し 送料無料 1000円 福梅ぼし6味】という商品を購入したので使用してます(※商品概要は下記)

おいしくなるコツ

今回土鍋で作ってます。土鍋は火の通りが早いのでその点だけ注意。

  • レシピID:1760040016
  • 公開日:2021/04/27
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カテゴリ
おじや白味噌鍋かつお節(鰹節)梅干し雑炊
関連キーワード
梅干し おじや とり野菜みそ 雑炊
料理名
とり野菜みそで作るたまごとじ梅干しねこまんま雑炊
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