お弁当にドライベジ(乾燥野菜)豚こま切れのオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 フライパンに豚こま切れを入れ炒めます。

   

2. 2 その間に乾燥野菜大さじ１を牛乳小さじ２で戻しましょう。

   

3. 3 乾燥野菜が少し戻ったところで卵を割り、マヨネーズを入れます。

   

4. 4 しっかり混ぜて溶き卵をつくりましょう。

   

5. 5 豚こま切れがしっかり焼けてきたらキッチンパサミで豚こま切れを小さくします。

   

6. 6 豚こまにしっかり火が通ったら④一旦入れて素早く混ぜます。

   

7. 7 先ほどのフライパンに油をひき直して素早く⑥を流し入れます。

   

8. 8 固まった所で手前に二つ折に。

   

9. 9 そのままフライパンの手前側を使い両面焼いていきます。

   

10. 10 最後は器にうつしたら出来上がり。そのままでも美味しいですが味が足りなかったらケチャップかマヨネーズがおすすめです☆