豚ニラ卵 レシピ・作り方

豚ニラ卵
  • 約15分
  • 300円前後
さらさらmama☆
さらさらmama☆
ご飯に合うおかずです!

材料(2人分)

  • ニラ 1束
  • 3個
  • 豚肉 100g
  • 塩こしょう 適宜
  • 醤油 小さじ2
  • サラダ油 大さじ1/2

作り方

  1. 1 ニラを洗ってカットする。
  2. 2 ボールに卵を割り入れて、箸で混ぜる。
  3. 3 2に1と醤油と塩こしょうを入れて混ぜる。
  4. 4 フライパンにサラダ油を敷いて熱し、豚肉をこんがり焼き、そこに3をいれて箸で混ぜながら炒める。

きっかけ

夕食の献立を考えていて

  • レシピID:1760038975
  • 公開日:2021/02/24
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ニラ玉
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