卵とほうれん草としめじの洋風炒め++ レシピ・作り方

卵とほうれん草としめじの洋風炒め++
  • 約10分
  • 300円前後
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簡単で彩り◎

材料(2人分)

作り方

  1. 1 卵を溶きほぐし、★を加えて混ぜておきます。
  2. 2 ほうれん草は4cm程度の長さに切り、しめじはほぐし、玉ねぎは食べやすく(今回は角切り、スライスも◎)切っておきます。
  3. 3 フライパンでサラダ油を温め、1を流し入れたら、軽く混ぜ、一旦お皿に取り出しておきます。
  4. 4 フライパンにオリーブオイルを加えて温め、ほうれん草としめじと玉ねぎを炒めます。
  5. 5 4に火が通ってきたら、卵を戻し、※で味を調えたら、出来上がり♪

きっかけ

栄養バランスの良い一皿を作りたくて・・・

  • レシピID:1760037754
  • 公開日:2021/01/08
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カテゴリ
卵とじ炒り卵その他の卵料理ほうれん草
関連キーワード
炒り卵 栄養満点 野菜炒め スクランブルエッグ
料理名
卵とほうれん草としめじの洋風炒め
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