長ネギの冷凍保存方法 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 長ネギ 1本
作り方
- 1 長ネギを洗って斜め切り、小口切り等使いやすい切り方に切る。
-
2
キッチンペーパーで挟み、軽く押して水気を取る。
-
3
2をジップロックに入れ、口を半分閉めて袋を半分に折り上から押して空気を抜く。
真空状態になったら口を全部閉める。
☆長ネギの白い部分1本ならSサイズで十分です。
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4
袋の上から長ネギを平らに広げる。
こうしておくと必要な分だけ取り出しやすいので便利です。
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