あっさりポン酢のスープ レシピ・作り方

あっさりポン酢のスープ
  • 約30分
おちく
おちく
ポン酢であっさりしたスープです

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ◎の材料を混ぜ、肉団子にする
  2. 2 鍋にごま油を引き、肉団子を並べる
  3. 3 オクラは塩ずりしてガクを取り斜め切り
    しいたけはいしづきを取り細切り
    えのきはいしづきを取りほぐす
  4. 4 玉ねぎは細切りにし、耐熱ボウルに入れて電子レンジ600Wで3分温める
  5. 5 野菜、水、ポン酢を鍋に入れ火を通す
  6. 6 塩を振って完成

きっかけ

玉ねぎとオクラが余ったので

おいしくなるコツ

お好みで七味唐辛子を振りかけてください

  • レシピID:1760036446
  • 公開日:2020/09/02
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カテゴリ
オクラミートボール・肉団子えのきしいたけ玉ねぎスープ
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