ガーリックサラダチキン＋＋ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- むね肉 小1枚（250g程度）
- ※酒 大さじ1
- ※砂糖 小さじ1
- ※塩 小さじ1/3
- ★味塩こしょう 少々
- ★マジックソルト（ガーリック） 少々
作り方
- 1 むね肉は皮を取り除き、フォークで数か所刺しておきます。
- 2 調理用ポリ袋（注：耐熱の食品用ポリ袋）に1と※を入れ、よく揉み込みます。
- 3 むね肉の両面に★を振り、空気を抜いたら口を縛り、冷蔵庫で一晩漬け置きします。
- 4 鍋でお湯を沸かし、ポリ袋のまま3を5分ほど弱火で煮ます。
- 5 4に蓋をして冷めるまで置いたら、出来上がり♪
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- 料理名
- サラダチキン
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
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