20分で美味しいカレールー++ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 人参・玉ねぎ・舞茸はざく切りにします。
- 2 鍋でサラダ油を温め、豚ひき肉と※を炒めます。
- 3 豚ひき肉が白っぽくなってきたら、1を加えて合わせて炒めます。
- 4 野菜に油が回ったら、ミニトマトと★を加えて中火で10分煮込みます。
- 5 灰汁を取り除き、水を加え、ブレンダーで固形物が無くなるまで潰します。
- 6 5にカレールーを加えて溶かし、更に5分煮込んだら、出来上がり♪
関連情報
- 料理名
- カレールー
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お好みのトッピングでお召し上がりください♪