スベリヒユ（ひょう）のからし和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- スベリヒユ 両手一杯
- カラシチューブ 4センチ
- 白だし おおさじ2～
作り方
-
1
スベリヒユはよく洗って細かな泥を落とします。葉っぱが落ちやすいので取れたてがベストです。
根っこは食べないので切り落としてまた植えます⤴️
-
2
ほうれん草なんかと同じように沸騰したお湯でゆでます。
1分くらいでしょうか。
色が変わったら引き上げて
食べやすい大きさに刻みます。
-
3
ボウルにカラシと白だしをいれて混ぜて
溶けたところにスベリヒユをいれて混ぜます。
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- 夏バテ対策
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mogumin2020/07/28 18:32
少しですが作ってみました。
簡単で美味しくてタダ❤️
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からし和えにしようと思います