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お父さんいつもありがとう!やわらかマヨしょうが焼き レシピ・作り方

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ミートソース
父の日に作りました!下味マヨ、焼く時の油もマヨ、食べる時に追いマヨ!必殺コレステロールメニュー
みんながつくった数 3

材料(2人分)

豚肩ロース薄切り
8枚
●マヨネーズ①
小さじ1
●塩麹
大さじ1
マヨネーズ②
小さじ1
たまねぎ(薄切り)
3/4個分
★しょうゆ
大さじ1と1/2
★はちみつ
大さじ2
★料理酒
大さじ2
★しょうが(千切り)
3かけ分
マヨネーズ③
小さじ1
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作り方

  1. 1
    豚肩ロース薄切りに●を塗り込み、10分くらいおきます。このまま焼いて食べても良さそうですね
  2. 2
    フライパンにマヨネーズ②をひいて加熱し、①のお肉を両面1分くらいずつさっと焼き、一度取り出します。また後で焼くので大丈夫!
  3. 3
    たまねぎはあらかじめ電子レンジで3分くらい加熱してやわらかくしておきます。フライパンにたまねぎと★を入れ、からませながら2〜3分加熱します。煮詰まりやすいので水を足してね
  4. 4
    フライパンにお肉を戻し、タレを全体にからめて火を通します。
  5. 5
    皿に盛り付け、マヨネーズ③を添えたら完成!

きっかけ

父の日に好物を! マヨ好きの夫は大変お気に召したご様子でした! 焼きたてを食べさせたかったのに、夫が寝かしつけで寝てしまい、結局22時頃に食べてました笑 重くね? 早朝勤務ほんと疲れるよねー 私も経験ありなので気持ちはめちゃ分かる

公開日:2020/06/27

関連情報

カテゴリ
豚の生姜焼き

このレシピを作ったユーザ

ミートソース いつもつくれぽありがとうございます。 承認はお時間かかるかもしれませんが必ずしています! ★ホットクックレシピ★ 使用機種:KN-HW24C

つくったよレポート( 2 件)

2021/03/15 11:15
おいしくできました!!コレステロールやカロリーが多いほど美味しいですよね笑 健康的な食事にシフトしていかないとダメなお年頃でしょうか?もう少し脂にまみれていたい
りっさんさん
わ〜〜白飯といっしょにかきこみたいです!そういう食事の方が家族のウケもいいですよね!私もマヨネーズにまみれていたいです…。旦那様検査値とかは正常なのかな?あり!
2020/06/29 19:49
マヨネーズが美味しかったです。
さむちゃん
素敵な写真とコメントうれしいです♡つくれぽありがとうございます♪

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