鶏肩肉のねぎ塩焼きლ(´ڡ`ლ) レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏肩肉 200グラム
- 刻みねぎ(あれば太ねぎ) 2つまみ
- アジシオ 小さじ1/4
作り方
- 1 フライパンを熱して、皮面を下にして鶏肩肉を焼きます。きつね色になったらひっくり返して蓋をして中火の弱火で焼きます。
- 2 5分ほどしたら蓋を外して、水気を飛ばします。キッチンペーパーなどで油を吸い取ります。
- 3 強火にして、全体がきつね色になったらねぎを散らして、アジシオをふって出来上がりです。
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