ズッキーニと小松菜のお味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 油揚げを小さく切りザルに入れて熱湯を回しかけて油抜きする。
-
2
ズッキーニを5mm幅の輪切りにし、4等分する。
小松菜は2~3センチの長さに切る。 - 3 鍋に水を入れ、沸騰したら1と2を入れ、火が通るまで煮る。
- 4 火を止めて味噌を溶かして出来上がり。
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