豚肉の絹揚げ巻とごぼう煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうは、ささがきに切っておく。

2. 2

   絹揚げは、縦に4等分に切り、8切れ作る。

3. 3

   豚肉を広げて塩こしょうし、絹揚げを乗せて巻く。

4. 4

   フライパンに油を大さじ1入れ、巻終わりを下にして焼く。

5. 5

   焼き色がついたら反対側も焼いて、ごぼうを入れ、残りの調味料も全部入れる。

6. 6

   煮汁が少なくなってきたら絡めて出来あがり！